참외샐러드 만들기｜여름에 딱 좋은 상큼한 과일 샐러드

✅ 참외샐러드 만들기｜여름에 딱 좋은 상큼한 과일 샐러드 😊

 

 

안녕하세요~ 오늘은 여름철 대표 과일인 참외로 간단하게 만들 수 있는
“참외샐러드” 레시피를 소개해드릴게요.

달콤하고 시원한 참외에 상큼한 드레싱을 곁들이면,
입맛 없을 때도 술술 넘어가는 건강한 한 끼가 된답니다 💛

특히 다이어트 중이거나, 가벼운 브런치가 필요한 분들에게 추천하는 레시피예요!

 

 

 

 

 

🍈 참외샐러드 재료 (2인분 기준)

• 참외 1~2개
• 양상추 또는 어린잎채소 한 줌
• 방울토마토 5~6개
• 오이 1/2개
• 적양파 약간 (선택)
• 견과류(아몬드, 호두 등) 약간
  
  

 

참외 샐러드 드레싱

• 플레인 요거트 2큰술
• 올리고당 1큰술
• 레몬즙 또는 식초 1작은술
• 소금 약간
• 후추 약간
  
  또는 간단하게 발사믹 드레싱이나 오리엔탈 드레싱을 활용해도 좋아요!

 

 

 

 

 

 

👩‍🍳 참외샐러드 만드는 법

① 재료 손질하기

• 참외는 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후, 먹기 좋은 크기로 얇게 썰어주세요.
  
  
• 오이와 적양파도 채 썰고, 방울토마토는 반으로 잘라줍니다.
  
  
• 채소는 흐르는 물에 씻어 물기를 털어 준비합니다 😊

② 드레싱 만들기

• 플레인 요거트, 올리고당, 레몬즙, 소금, 후추를 섞어 드레싱을 만듭니다.
  
  
• 좀 더 달콤하게 드시고 싶다면 꿀을 약간 추가해도 좋아요.

③ 재료 섞기

• 큰 볼에 손질한 채소와 과일을 넣고, 드레싱을 뿌려 잘 섞어줍니다.
  
  
• 견과류를 위에 토핑처럼 뿌려주면 씹는 식감까지 더해져요 🥗

 

 

 

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💡 참외샐러드 맛있게 먹는 팁

• 참외는 너무 익기 전, 단단한 식감이 있을 때 사용하는 것이 좋아요.
  
  
• 치즈(리코타치즈, 페타치즈 등)를 추가하면 풍미가 배가돼요!
  
  
• 다이어트 중이면 드레싱의 당 함량을 줄이고 요거트를 활용하는 것이 포인트 👍

 

 

 

🍴 참외 샐러드, 이런 분들께 추천해요!

✅ 아침에 가볍게 한 끼를 챙기고 싶은 분
✅ 다이어트 중 과일과 채소 섭취를 늘리고 싶은 분
✅ 단맛 나는 샐러드가 좋지만 건강한 요리를 찾는 분
✅ 냉장고에 참외가 남아 있어 색다르게 먹고 싶은 분

 

 

 

 

 

 

 

❓ 자주 묻는 질문 (Q&A)

Q1. 참외를 샐러드에 넣어도 괜찮을까요?
A. 네! 달콤하고 시원한 참외는 샐러드에 넣으면 이국적인 풍미를 더해줘요.

Q2. 참외 외에 어떤 과일을 같이 넣으면 좋나요?
A. 블루베리, 사과, 자몽 등도 잘 어울립니다. 특히 상큼한 과일과의 조합이 좋아요 🍎🍊

Q3. 드레싱을 따로 만들기 어렵다면 어떻게 하나요?
A. 시판용 발사믹 드레싱, 키위 드레싱, 요구르트 드레싱 등을 활용해도 맛있어요.

Q4. 아이들도 좋아할까요?
A. 네! 참외의 달콤함과 요거트 드레싱이 아이 입맛에도 딱 맞아요. 견과류는 잘게 다져주세요.

Q5. 보관은 어떻게 하나요?
A. 참외샐러드는 만들어서 바로 먹는 게 가장 맛있어요. 시간이 지나면 물이 생기고 식감이 떨어지니, 먹기 직전에 섞어주세요.

 

 

 

 

 

 

 

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