참치마요주먹밥 🍙 간편하지만 중독성 있는 한입 요리
간단한 재료로 뚝딱 만들 수 있으면서도
고소하고 짭짤한 맛 덕분에 자꾸 손이 가는 참치마요주먹밥!
오늘은 도시락이나 간식으로 딱 좋은 이 메뉴를
요리 초보자도 실패 없이 만들 수 있도록
친절하고 자세하게 알려드릴게요 😊
참치마요주먹밥 🛒 재료 준비
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기본 재료 (약 6개 기준)
- 밥 2공기
- 참치캔 1개 (기름 제거 후 사용)
- 마요네즈 2~3큰술
- 양파 1/4개
- 김가루 또는 김자반
- 소금 약간
- 통깨
- 후추
- 간장(선택)
- 고추냉이(선택)
👉 마요네즈 양은 취향껏 조절해도 좋아요.
👉 양파 대신 다진 피클도 가능!
참치마요주먹밥 🍳 만드는 순서
하나씩 천천히 따라 해 보세요! 😊
1. 참치 기름 빼기
참치캔을 체에 밭쳐 기름을 최대한 빼줍니다.
→ 기름을 제거해야 주먹밥 속이 깔끔하고 덜 느끼해요.
2. 양파 다지기
양파는 잘게 다져 찬물에 담가 매운맛을 빼주세요.
→ 5분 후 물기를 꼭 짜줍니다.
3. 속재료 만들기
기름 뺀 참치 + 다진 양파 + 마요네즈 + 후추 약간 + 간장 한 방울
→ 부드럽고 감칠맛 나는 속재료 완성!
4. 밥 양념하기
따뜻한 밥에 소금 한 꼬집 + 통깨 + 김가루 넣고 잘 섞어주세요.
👉 밥이 너무 뜨겁지 않게 식혀야 주먹밥이 잘 뭉쳐져요.
5. 주먹밥 만들기
위생장갑을 끼고 손바닥에 밥을 펼친 뒤 속재료를 넣고
동글동글하게 모양을 잡아주세요.
→ 너무 크지 않게 한입 크기로!
6. 마무리 토핑
겉에 김가루를 묻히고 통깨를 솔솔 뿌려 마무리합니다.
👉 예쁘게 보이게 하려면 마요네즈로 한 줄 데코해도 굿!
참치마요주먹밥 💡 팁과 응용
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- 고소한 맛을 더하고 싶다면 크림치즈 살짝 추가해보세요.
- 다진 피클, 옥수수 등을 넣으면 식감도 풍부해져요.
- 속재료를 전날 만들어 두면 아침 도시락 준비도 훨씬 간편!
- 매콤한 맛을 원한다면 청양고추 살짝 다져 넣어도 좋아요 😊
자주 묻는 질문 (Q&A)
Q1. 참치 대신 다른 재료도 가능한가요?
A1. 네! 치킨, 스팸, 멸치볶음 등으로도 맛있는 주먹밥을 만들 수 있어요.
Q2. 밥이 너무 질어요. 어떻게 해야 하나요?
A2. 밥은 약간 되게 지어야 잘 뭉쳐집니다. 너무 질면 냉장고에서 잠깐 식혀 사용하세요.
Q3. 양파를 꼭 넣어야 하나요?
A3. 생략해도 괜찮지만, 매운맛을 빼고 넣으면 아삭한 식감이 더해져요.
Q4. 주먹밥 모양이 잘 안 잡혀요. 왜 그럴까요?
A4. 밥이 너무 뜨겁거나 속재료가 많을 경우 잘 부서질 수 있어요. 밥은 약간 식힌 후 적당량만 속에 넣는 게 포인트예요!
Q5. 냉장 보관이 가능한가요?
A5. 가능하긴 하지만 밥이 딱딱해질 수 있어요. 되도록이면 먹기 직전에 만드는 걸 추천드립니다.
참치마요주먹밥, 간단한데도 정말 맛있고 자꾸 생각나는 메뉴예요.
아이들 간식이나 어른들의 간단한 한 끼로도 정말 좋아요!
오늘 재료가 있다면 꼭 한 번 만들어보세요.
쉽고, 빠르고, 맛있습니다! 😋
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