국물요리 추천3 수제비 만들기 |쫄깃하고 시원한 수제비 만들기 | 집밥 느낌 가득한 레시피 수제비 만들기 |쫄깃하고 시원한 수제비 만들기 | 집밥 느낌 가득한 레시피 안녕하세요! 오늘은 비 오는 날 딱 생각나는 음식, 수제비 만들기 레시피를 알려드릴게요. 밀가루 반죽을 손으로 뜯어 만든 수제비는 쫄깃한 식감과 시원한 국물 맛이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 대표적인 한국식 면요리예요. 반죽부터 국물 내기까지 쉽고 정성스럽게 만드는 법, 지금부터 함께 해볼까요? 수제비 만들기 준비부터! 수제비 재료 준비 (2~3인분 기준) 반죽 재료밀가루 2컵물 약 ⅔컵소금 ½작은술식용유 1큰술국물 재료멸치 10마리다시마 1장무 1/4개양파 1/2개대파 1대감자 1개애호박 1/3개다진 마늘 1작은술국간장 1큰술소금 약간후추 약간 수제비 만드는 법1. 반죽 만들기 볼에 밀가루와 소금을 넣.. 2025. 5. 6. 북어국 끓이는 법, 속 편~안하게 한 그릇 먹기 좋은 북어국 레시피 북어국 끓이는 법, 속 편~안하게 한 그릇 먹기 좋은 북어국 레시피 ♨️ 안녕하세요~ 여러분 (ˊᗜˋ)ﾉ 오늘은 술 마신 다음날!! 속이 헛헛할 때!! 든든하고 깔끔하게 한 그릇 뚝딱할 수 있는 북어국 끓이는 법 알려드릴게요! 북어국은 조리법도 간단하고, 영양도 풍부해서 해장국으로도 좋고 아침식사로도 딱이에요! “어떻게 끓여야 맑고 시원할까?” 걱정 마세요~ 요리 초보도 따라 하기 쉽게 하나하나 알려드릴게요 (´∀｀) ✨ 북어국 재료 준비 (2~3인분 기준)북어채 (황태채) 한 줌 계란 1~2개 두부 1/2모 대파 1대 참기름 1큰술 국간장 1큰술 다진 마늘 1작은술 물 1.2L 소금 약간 후추 약간 ✅ 북어국 끓이는 순서1. 북어 불리기북어채 한 줌을 물에 살짝 적셔서 가볍게 주물주물 .. 2025. 4. 28. 고추장찌개 끓이는 법ㅣ 얼큰한 밥도둑 찌개! 고추장찌개 끓이는 법ㅣ 얼큰한 밥도둑 찌개! 오늘은 얼큰하게 밥 한 공기 뚝딱 비워낼 수 있는 고추장찌개 레시피를 소개해드릴게요 (*´∇｀)ﾉ 요리 난이도 : 하 ★☆☆ 조리 시간 : 약 20분 분량 : 2~3인분 기준 고추장 찌개 재료 준비 (•̀ᴗ•́)و ̑̑ 돼지고기 앞다리살 (or 목살) 200g 감자 1개 양파 1/2개 애호박 1/3개 대파 1/2대 두부 1/2모 청양고추 1개 (선택) 식용유 약간 [양념 재료] 고추장 2큰술 고춧가루 1큰술 간장 1큰술 다진 마늘 1큰술 된장 0.5큰술 (감칠맛 업!) 물 500ml~600ml소금, 후추 약간 고추장 찌개 만드는 방법 (´∀｀)ノ① 재료 손질하기돼지고기는 한 입 크기로 썰고, 감자·양파·호박·두부도 먹기 좋게 썰어주세요. 대.. 2025. 4. 20. 이전 1 다음
