가지요리2 가지요리레시피｜초보도 쉽게 만드는 가지 3가지 요리 🍆 가지요리레시피｜초보도 쉽게 만드는 가지 3가지 요리 여름 제철 채소인 가지는 부드러운 식감과 은은한 단맛, 그리고 풍부한 영양 덕분에 다양한 요리에 활용됩니다. 칼로리가 낮아 다이어트에 좋고, 보랏빛 안토시아닌 덕분에 혈관 건강과 피부 미용에도 뛰어나죠. 이번 글에서는 초보자도 실패 없이 만들 수 있는 가지 요리 레시피 3가지를 알려드릴게요! 1. 가지 구이 레시피재료: 가지 2개 올리브유 2큰술 소금, 후추 약간 간장 양념(간장 2T, 설탕 1T, 다진 마늘 1/2T, 참기름 1T, 깨소금 약간) 만드는 방법:가지를 세로로 반 갈라 1cm 간격으로 칼집을 넣어요. 팬에 올리브유를 두르고 중불에서 가지를 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 접시에 담아 간장 양념을 뿌리면 완성! ?.. 2025. 8. 10. 가지볶음 레시피 – 부드럽고 감칠맛 나는 최고의 밥반찬! 가지볶음 레시피 – 부드럽고 감칠맛 나는 최고의 밥반찬! 🍆 안녕하세요 여러분~ 오늘은 가지로 만드는 초간단 반찬, 바로 가지볶음 레시피를 소개할게요! 😊 부드럽고 촉촉한 식감, 짭조름한 간장 양념이 어우러져 밥 한 그릇 뚝딱 비우게 만드는 마성의 반찬이랍니다. 가지의 효능도 챙기고, 요리 실력도 업그레이드할 수 있는 가지볶음, 한 번 만들어보면 매일 반찬으로 올리고 싶어질 거예요! 🧑🍳 가지볶음이란?가지볶음은 제철 채소인 가지를 간장 베이스 양념에 볶아내는 간단한 반찬이에요. 가지는 수분이 많고 기름을 잘 흡수해 부드러운 식감을 주는 게 특징인데요, 고기 반찬이 없어도 전혀 아쉽지 않을 만큼 감칠맛 가득한 밥반찬이에요! 특히 칼로리가 낮고 포만감은 높아 다이어트 식단으로도 안성맞춤이랍.. 2025. 5. 17. 이전 1 다음
