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게장 숙성 방법1

간장게장 황금 레시피 : 밥도둑의 진짜 비법 공개! 간장게장 황금 레시피 : 밥도둑의 진짜 비법 공개! 🦀 안녕하세요! 오늘은 많은 분들이 좋아하는 대표 밥도둑, 간장게장 황금 레시피를 소개해드릴게요. 맛있게 담그는 법만 알면 집에서도 식당 부럽지 않은 깊은 감칠맛을 낼 수 있어요.특히 이번에는 간단하면서도 실패 없는 황금비율 간장 양념 레시피까지 함께 알려드릴게요! 😊 🦀 간장게장 만들기 재료 준비꽃게 5마리 (암게 추천)물 1.5리터진간장 2컵맛술 1컵설탕 1컵다시마 2장양파 1개대파 1대마늘 10알생강 손톱 크기청양고추 3개홍고추 1개통후추 1작은술✅ 꽃게는 제철인 가을(9~11월)에 잡힌 암게가 살이 꽉 차 있고, 내장이 풍부해서 게장용으로 좋아요. 📌 황금 비율 간장게장 양념 만드는 법육수 만들기 냄비에 물, 다시마, 양파,.. 2025. 6. 10.