단촛물 비율1 초밥밥 만들기 + 단촛물 황금비율 공개! 초밥밥 만들기 + 단촛물 황금비율 공개! 🍣 초밥의 맛은 밥에서 결정된다고 해도 과언이 아니죠! 신선한 회나 재료도 중요하지만, 잘 지은 초밥밥과 완벽한 단촛물이 있어야 제대로 된 초밥의 맛을 느낄 수 있어요. 오늘은 집에서도 간단하게 만들 수 있는 초밥용 밥 짓는 법과 단촛물 황금비율을 알려드릴게요! 초밥밥 만들기 재료 🛒 👩🍳 초밥밥 만들기 순서 1단계. 쌀 씻기와 불리기 쌀 2컵을 깨끗이 씻어주세요. 맑은 물이 나올 때까지 3~4번 씻은 후, 최소 30분 이상 불려주세요. 그래야 밥이 고슬고슬하고 초밥에 어울리는 식감이 돼요! 2단계. 밥 짓기 🍚 불린 쌀을 밥솥에 넣고 평소보다 물을 약간 적게 넣어주세요. (예: 평소 2컵 물이면, 90% 정도만 넣는 느낌) 선택사항: 다시마 .. 2025. 5. 23. 이전 1 다음