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매실청 숙성기간1

매실청 담그기 완벽 가이드｜초보도 실패 없는 매실청 만드는 법 💚매실청 담그기 완벽 가이드｜초보도 실패 없는 매실청 만드는 법 6월에서 7월 사이, 매실이 제철일 때 많은 분들이 고민하는 것이 바로 **‘매실청 담그기’**입니다. 단순히 설탕과 매실을 섞는 것으로 끝나는 것 같지만, 사실 올바른 재료 고르기부터 비율, 숙성 환경까지 신경 써야 할 부분이 많습니다 😊 오늘은 초보자도 실패 없이 따라할 수 있도록, 매실청 담그는 방법과 매실청 효능에 대해 자세히 알려드릴게요. 🟢매실청이란? 자연이 주는 최고의 건강 음료 매실청은 매실을 설탕에 절여 발효시킨 청액으로, 주로 음료, 요리, 소스, 장아찌의 감미료 등으로 다양하게 활용됩니다. 특히 여름철에는 더위로 인해 식욕이 떨어질 때 입맛을 돋우고, 소화 기능을 돕는 데 효과적이어서 많은 분들이.. 2025. 7. 21.