생굴 손질1 굴전만들기, 바다향 가득한 겨울 별미 레시피 🥢 굴전만들기 🍳 바다향 가득한 겨울 별미 레시피 안녕하세요 😊 찬 바람이 불기 시작하면 생각나는 겨울철 별미 굴전! 노릇노릇 부쳐낸 굴전은 고소하고 바다향이 가득해서 김장철 밥상이나 명절 상에도 빠질 수 없는 메뉴죠 💙 오늘은 굴전만들기를 쉽고 자세하게, 실패 없이 알려드릴게요. 요리 초보자도 그대로 따라 하면 성공할 수 있습니다! 👩🍳 🦪 굴전이란?굴전은 제철 굴을 깨끗이 손질한 후 밀가루와 달걀옷을 입혀 기름에 부쳐낸 전 요리예요. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 촉촉해서 입안에 퍼지는 감칠맛이 정말 일품이에요 🤤 특히 굴전은 11월~2월 생굴 제철에 즐기면 살이 통통하고 신선해서 훨씬 맛이 풍부하답니다! 🦪 굴전 재료 준비 (2인 기준) 생굴 200g 밀가루 3큰.. 2025. 11. 26. 이전 1 다음
