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하몽 보관법1

하몽 먹는법｜스페인 생햄 제대로 즐기는 꿀팁 대방출! 하몽 먹는법｜스페인 생햄 제대로 즐기는 꿀팁 대방출!🐷 안녕하세요 여러분~ 오늘은 조금 특별한 식재료, 바로 **스페인 생햄 '하몽(Jamón)'**에 대해 이야기해볼게요. 하몽은 돼지 뒷다리를 소금에 절여 수개월 이상 건조 숙성시킨 고급 햄으로, 짭조름하면서도 고소하고 깊은 풍미가 특징이에요.스페인 여행 가보신 분들은 바에서 얇게 썰어낸 하몽을 타파스(tapas)로 맛보셨을지도 모르겠네요. 이제는 한국에서도 마트나 백화점, 수입 식품점에서 하몽을 쉽게 구매할 수 있어서 집에서도 근사하게 즐길 수 있어요! 😋 📌 하몽이란?Jamón은 스페인어로 햄을 뜻하며, 특히 건조 숙성 생햄을 말해요. 대표적인 종류:하몽 세라노(Jamón Serrano) – 일반적인 백돼지를 사용 하몽 이베리코(Jamón .. 2025. 5. 21.