건강한 아침식사2 시금치된장국 만들기｜든든하면서도 산뜻한 건강 국물 한 그릇 🍲 시금치된장국 만들기｜든든하면서도 산뜻한 건강 국물 한 그릇 아침이나 저녁, 따뜻하면서도 부담 없는 국물 메뉴를 찾고 계신가요? 그럴 땐 시금치된장국이 딱이죠!부드러운 시금치와 깊은 풍미의 된장이 만나서, 속편하고 영양 가득한 국물 요리가 탄생합니다. 간단한 재료와 쉬운 과정으로 초보자도 부담 없이 도전할 수 있고, 다이어트 식단이나 속을 달래는 해장국으로도 사랑받는 메뉴예요 😊 📝 시금치된장국 재료 (2~3인 기준)시금치 200g (1단)된장 1~1½큰술멸치다시마육수 또는 물 800ml두부 100g (옵션)다진 마늘 ½작은술대파 ½대 (어슷썰기)소금 · 후추 약간 (선택) 청양고추, 새송이버섯, 참기름 소량 📌 Tip멸치다시마육수 사용 시 감칠맛이 깊어지고,두부 넣으면 단백질 보강 .. 2025. 6. 27. 루꼴라 샌드위치 레시피 🥪 향긋하게 즐기는 건강한 한 끼! 루꼴라 샌드위치 레시피, 향긋하게 즐기는 건강한 한 끼! 요즘 건강식에 관심 많으신가요? 그렇다면 톡 쏘는 향과 쌉싸름한 맛이 매력적인 루꼴라를 활용해보세요!오늘은 바쁜 아침에도 간편하게 만들 수 있는 루꼴라 샌드위치 레시피를 소개할게요 🌿 루꼴라는 단순한 샐러드 재료를 넘어서, 피자, 파스타, 샌드위치에도 어울리는 다재다능한 채소랍니다. 특히 샌드위치에 넣으면 건강함과 고급스러움을 동시에 챙길 수 있어요 😊 🌱 루꼴라의 매력은? 루꼴라(Rucola)는 지중해 지역이 원산지인 잎채소로, **아루굴라(Arugula), 로켓(rocket)**이라는 이름으로도 불려요. 특유의 겨자향과 매콤한 쌉싸름함이 있어 심심한 음식에 입맛을 살려주는 역할을 하죠!또한 비타민 A, C, K와 칼슘, 베타카로.. 2025. 6. 19. 이전 1 다음
