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메밀면 삶는법1

냉모밀 만들기 완벽 정리! 여름철 입맛 살리는 초간단 면요리 냉모밀 만들기 완벽 정리! 여름철 입맛 살리는 초간단 면요리 😊 한여름 더위에 지쳐서 입맛이 없을 때, 시원하고 쫄깃한 면 한 그릇이면 기운이 확 나죠? 😆 그럴 때 딱 좋은 메뉴가 바로 냉모밀입니다!오늘은 누구나 집에서 간단하게 따라할 수 있는 냉모밀 만들기 레시피를 하나하나 자세히 알려드릴게요. 면 삶는 법부터 쯔유 만드는 팁, 고명까지 완전 정복해볼까요? 냉모밀 만들기 준비 재료✔️ 2인분 기준 메밀면 (모밀면) 200g 쯔유 (시판용 또는 자가제) 정수 물 300ml 무 1/4개 쪽파 약간 고추냉이 (와사비) 김가루 삶은 계란 (선택) 얼음 한 줌 👉 시판 쯔유를 사용하면 훨씬 간편하지만, 직접 만들면 풍미가 더 살아나요! 냉모밀 만들기 1단계: 메밀면 삶기냄비에 물을 넉넉.. 2025. 7. 3.