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병아리콩 샐러드2

지중해식 샐러드 레시피 지중해식 샐러드 레시피: 올리브유, 허브, 신선한 채소, 치즈, 견과류 등이 조화를 이루는 건강하고 맛있는 샐러드 1. 지중해식 샐러드란? 지중해식 샐러드는 그리스, 이탈리아, 스페인 등 지중해 연안 국가에서 즐겨 먹는 건강식입니다.채소와 곡물, 올리브오일, 허브, 해산물, 치즈 등을 활용해 간단하면서도 영양이 풍부한 것이 특징이에요.콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 다이어트 식단으로도 각광받고 있답니다! 2. 지중해식 샐러드 재료 재료 준비하기 (2~3인분) 방울토마토 10개 오이 1/2개 적양파 1/4개 블랙올리브 10알 페타치즈 또는 모짜렐라치즈 50g 병아리콩(삶은 것) 1/2컵 올리브유 3큰술 레몬즙 2큰술 발사믹식초 1큰술 소금 약간 후추 약간 바질 또는 파슬리(선택) 약간 Tip! 병.. 2025. 5. 26.
병아리콩? 병아리콩 삶는법과 병아리콩 요리 병아리콩(Chickpeas)이란? 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부한 슈퍼푸드로 알려져 있으며, 체지방 감소와 체중 관리에 매우 유익한 식품입니다. 주로 중동, 인도 요리에 많이 사용되지만, 다양한 요리에 활용할 수 있어 한식이나 샐러드 등에도 쉽게 추가할 수 있습니다.    병아리콩 효능에 대해 먼저 알아보도록 하겠습니다.  병아리콩의 건강 효과포만감 증가:병아리콩에는 식이섬유가 풍부해 소화가 느리며, 오랫동안 포만감을 유지해 과식을 예방하는 데 도움을 줍니다.단백질 공급:병아리콩은 식물성 단백질의 좋은 공급원입니다. 체지방을 줄이면서 근육량을 유지하는 데 필요한 단백질을 제공해줍니다.혈당 조절:병아리콩에 포함된 섬유질과 복합 탄수화물은 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움을 줍니다. 이는 체지.. 2024. 9. 14.