본문 바로가기

삼겹살 요리 레시피1

동파육 만들기 – 초보도 쉽게 따라 할 수 있는 레시피 🥢 동파육 만들기 – 초보도 쉽게 따라 할 수 있는 레시피 안녕하세요! 오늘은 부드럽고 진한 풍미가 매력적인 동파육 만드는 법을 소개해드리겠습니다. 동파육(東坡肉)은 중국 저장성의 전통 요리로, 돼지고기를 간장과 향신료에 푹 졸여서 만드는 음식입니다. 겉은 쫄깃하면서도 속은 부드럽게 녹아내리는 식감이 특징이죠.동파육은 어렵다고 생각할 수 있지만, 집에서도 간단한 레시피로 충분히 만들 수 있습니다. 오늘은 초보도 쉽게 따라 할 수 있는 동파육 레시피를 알려드릴게요.    🛒 동파육 재료 (4인분 기준) ✔ 동파육 주재료돼지고기 삼겹살 600g~800g 대파 1대 생강 5쪽 양파 1/2개 물 500ml  ✔ 동파육 양념장 재료간장 6큰술 노두유(검은 간장) 2큰술 (없으면 간장으로 대체 가능) 설탕 2큰.. 2025. 4. 6.