여름 반찬2 공심채볶음 레시피｜아삭하고 향긋한 동남아 스타일 반찬 공심채볶음 레시피｜아삭하고 향긋한 동남아 스타일 반찬 🥬요즘 마트나 시장에서도 자주 볼 수 있는 채소, 공심채! ‘모닝글로리’ 또는 ‘워터 스피나치’라고도 불리는 공심채는 태국, 베트남 등 동남아에서 즐겨 먹는 인기 채소예요. 아삭하고 은은한 향이 매력적인 공심채는 볶음요리로 제격인데요, 오늘은 간단하면서도 맛은 확실한 공심채볶음 레시피를 소개할게요. 입맛 없을 때, 색다른 반찬이 필요할 때 추천합니다! 🥄 🛒 공심채볶음 재료 준비✅ 기본 재료 공심채 1단 (약 250~300g) 마늘 5~6알 청양고추 1개 (선택) 식용유 2큰술 ✅ 양념 재료 굴소스 1큰술 간장 ½큰술 맛술 ½큰술 (또는 설탕 ½작은술) 소금 한 꼬집 후추 약간 참기름 ½큰술 (선택) 👩🍳 공심채볶음 만드는 .. 2025. 6. 9. 청포묵무침 레시피｜탱글탱글한 여름 별미 만들기 청포묵무침 레시피｜탱글탱글한 여름 별미 만들기 😊 더운 여름, 입맛이 없을 때 시원하게 즐길 수 있는 별미가 필요하죠. 오늘은 탱글탱글하고 담백한 청포묵무침 만드는 법을 소개해드릴게요! 비빔국수나 보쌈과 함께 곁들여도 정말 잘 어울리는 메뉴랍니다.청포묵은 칼로리도 낮고 포만감도 있어 다이어트 식단으로도 좋아요. 그럼 지금부터, 아주 간단하지만 맛은 확실한 청포묵무침 만드는 법 시작해볼게요! 🥣 청포묵무침 재료 준비✅ 주재료청포묵 1모 (약 300g)오이 ½개양파 ¼개당근 약간부추 약간 (생략 가능) ✅ 양념장 재료고춧가루 1.5큰술간장 1큰술식초 1.5큰술다진 마늘 ½큰술설탕 1작은술참기름 1큰술통깨 1작은술 🍽 청포묵무침 만드는 법 (요리 초보자용 단계별 설명)① 청포묵 삶기냄비에 물.. 2025. 6. 9. 이전 1 다음
