해산물 요리2 얼큰하고 시원한 꽃게탕 끓이는 법. 얼큰하고 시원한 꽃게탕 끓이는 법 🦀🔥 찬바람이 불기 시작하면 생각나는 뜨끈한 국물요리, 바로 꽃게탕이죠! 살이 통통하게 오른 꽃게와 각종 채소를 넣고 얼큰하게 끓이면 밥 한 그릇 뚝딱, 속이 확 풀리는 맛이랍니다. 오늘은 집에서도 맛있게 끓일 수 있는 꽃게탕 레시피를 알려드릴게요! 😊 요리 난이도 : 중간 ★★☆ 조리 시간 : 약 30분 분량 : 2~3인분 기준 꽃게탕 재료 준비 (•̀ᴗ•́)و 꽃게 2마리 (손질된 것 사용하면 편해요!) 무 1/4개 양파 1/2개 대파 1대 청양고추 1개 애호박 1/3개 두부 1/2모 미나리 한 줌 (선택) [육수 재료]다시마 1장 건멸치 한 줌 물 1리터[양념장 재료]고추장 1큰술 고춧가루 1.5큰술 된장 0.5큰술 다진 마늘 1큰술 국간장 1큰술.. 2025. 4. 20. 아구찜 만들기ㅣ 매콤하고 부드러운 아구찜 만들기! 매콤하고 부드러운 아구찜 만들기! 집에서 제대로 즐겨봐요 (๑˃̵ᴗ˂̵) 안녕하세요! 오늘은 식당에서나 먹을 것 같은 메뉴인 아구찜 만들기를 집에서 간단하게 따라할 수 있는 레시피로 소개할게요. 아구찜은 사실 요리 초보자분들이 겁내는 메뉴 중 하나지만, 몇 가지 포인트만 알면 집에서도 충분히 맛있게 만들 수 있답니다! 부들부들한 아구살에 매콤하고 칼칼한 양념이 어우러져서 밥 한 공기 순삭되는 그 맛… 자, 같이 만들어볼까요? (^▽^)/ 아구찜 재료 준비하기 (2~3인분 기준)손질된 아구 1마리 분량 콩나물 300g 미나리 한 줌 양파 1개 대파 1대 청양고추 2개 깻잎 약간 물 1컵 소주 반 컵 (잡내 제거용) 다진 마늘 1큰술 생강 약간 참기름 약간 아구찜 양념장 재료고춧가루 4큰술 고추장 1.. 2025. 4. 14. 이전 1 다음
