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시금치된장국 만들기｜든든하면서도 산뜻한 건강 국물 한 그릇 🍲 시금치된장국 만들기｜든든하면서도 산뜻한 건강 국물 한 그릇 아침이나 저녁, 따뜻하면서도 부담 없는 국물 메뉴를 찾고 계신가요? 그럴 땐 시금치된장국이 딱이죠!부드러운 시금치와 깊은 풍미의 된장이 만나서, 속편하고 영양 가득한 국물 요리가 탄생합니다. 간단한 재료와 쉬운 과정으로 초보자도 부담 없이 도전할 수 있고, 다이어트 식단이나 속을 달래는 해장국으로도 사랑받는 메뉴예요 😊 📝 시금치된장국 재료 (2~3인 기준)시금치 200g (1단)된장 1~1½큰술멸치다시마육수 또는 물 800ml두부 100g (옵션)다진 마늘 ½작은술대파 ½대 (어슷썰기)소금 · 후추 약간 (선택) 청양고추, 새송이버섯, 참기름 소량 📌 Tip멸치다시마육수 사용 시 감칠맛이 깊어지고,두부 넣으면 단백질 보강 .. 2025. 6. 27.
애호박전 만드는법, 고소하고 촉촉한 반찬 겸 간식 레시피! 애호박전 만드는법 🥒 고소하고 촉촉한 반찬 겸 간식 레시피! 겉은 노릇노릇~ 속은 촉촉한 애호박전, 생각만 해도 군침 돌지 않나요? 😋기름에 살짝 지져내면 아이 반찬, 어른 안주, 밥반찬까지 어디 하나 빠지지 않는 만능 전 요리랍니다!애호박 하나만 있으면 금방 만들 수 있어서 냉장고 속 흔한 재료로 휘리릭! 오늘은 바삭하고 촉촉하게 성공하는 애호박전 황금레시피를 소개할게요. 🛒 애호박전 재료 준비 (2~3인분)애호박 1개 소금 약간 부침가루 or 밀가루 3~4큰술 계란 1개 식용유 적당량 후추 선택 (약간) 📝 부침가루 대신 밀가루를 사용해도 OK! 더 고소하게 즐기고 싶다면 반죽에 새우나 양파를 추가해도 좋아요 😊 👉애호박 추천 보러가기 못생겨도 맛있는 애호박 1입, 1개입.. 2025. 6. 26.
두유 효능 – 매일 한 잔, 몸이 달라지는 식물성 슈퍼푸드 🥛 두유 효능 – 매일 한 잔, 몸이 달라지는 식물성 슈퍼푸드 우유보다 속이 편하고, 칼로리는 낮지만 영양은 가득한 음료 바로 두유(soy milk) 입니다 😊 식물성 단백질이 풍부하고, 콜레스테롤이 없으며, 다이어트부터 여성 건강까지 챙길 수 있는 팔방미인 음료로 꾸준히 사랑받고 있어요! 오늘은 두유가 우리 몸에 주는 다양한 이점, 올바른 두유 고르는 팁, 언제 마시면 효과적인지까지 낱낱이 알려드릴게요! 💪 두유 효능 1. 식물성 단백질 공급두유에는 질 좋은 식물성 단백질이 들어 있어 근육 유지, 피로 회복, 체력 보충에 좋아요. ✔️ 운동하는 분의 단백질 보충 ✔️ 채식 위주 식단을 실천 중인 분 ✔️ 육류 섭취가 적은 어르신에게도 딱! 👉 우유보다 소화가 쉬워 아침 대용.. 2025. 6. 26.
노니 효능 – 면역력, 항산화, 염증 케어까지 한 번에! 슈퍼푸드 노니의 모든 것 노니 효능 – 면역력, 항산화, 염증 케어까지 한 번에! 슈퍼푸드 노니의 모든 것 요즘 건강기능식품 중 하나로 떠오르는 이색 과일, 노니(Noni) 생소할 수 있지만, 그 효능을 알고 나면 ‘왜 슈퍼푸드로 불리는지’ 고개가 끄덕여질 거예요 😊주로 주스나 분말 형태로 섭취하는 노니는 열대과일이지만 항염, 항산화, 피로 회복, 피부 개선, 면역력 증진에 도움을 주는 식품으로 널리 알려졌습니다.오늘은 노니가 우리 몸에 어떤 작용을 하는지, 어떻게 먹는 게 좋은지, 그리고 부작용은 없는지까지 꼼꼼히 소개해드릴게요! 🍃 노니란 무엇인가요?노니는 동남아와 남태평양, 인도 등 열대 지역에서 자생하는 **모린다 시트리폴리아(Morinda Citrifolia)**라는 식물의 열매예요. ✔️ 외형은 약간 울퉁.. 2025. 6. 26.