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병아리콩? 병아리콩 삶는법과 병아리콩 요리 병아리콩(Chickpeas)이란? 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부한 슈퍼푸드로 알려져 있으며, 체지방 감소와 체중 관리에 매우 유익한 식품입니다. 주로 중동, 인도 요리에 많이 사용되지만, 다양한 요리에 활용할 수 있어 한식이나 샐러드 등에도 쉽게 추가할 수 있습니다.    병아리콩 효능에 대해 먼저 알아보도록 하겠습니다.  병아리콩의 건강 효과포만감 증가:병아리콩에는 식이섬유가 풍부해 소화가 느리며, 오랫동안 포만감을 유지해 과식을 예방하는 데 도움을 줍니다.단백질 공급:병아리콩은 식물성 단백질의 좋은 공급원입니다. 체지방을 줄이면서 근육량을 유지하는 데 필요한 단백질을 제공해줍니다.혈당 조절:병아리콩에 포함된 섬유질과 복합 탄수화물은 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움을 줍니다. 이는 체지.. 2024. 9. 14.
체지방 줄이는법, 체지방 줄여주는 음식 체지방을 줄이는 방법!식단 관리, 규칙적인 운동, 충분한 수면그리고 꾸준한 생활습관이 중요합니다. 다이어트는 평생이라는 말이 있지만 매일 매일 스트레스 받는다면꾸준히 관리해 나가기란 쉽지 않죠? 오늘은 평소 일상생활에서 어떤 생활습관과 음식이도움이 되는지 간단히 알아보도록 하겠습니다.    1. 식단 관리균형 잡힌 식사: 이건 너무나도 당연한 거겠죠? 단백질, 건강한 지방, 복합 탄수화물을 골고루 적절히 섭취를 해주셔야 합니다. 다이어트를 한다고 너무 극단적인 식단을 한다면 꾸준히 하기도 힘들고, 요요현상으로 오히려 살이 더 찌는 경험을 하실 수도 있습니다. 칼로리 섭취 조절: 체지방을 줄이기 위해서는 섭취하는 칼로리를 줄여야 합니다. 본인의 기초대사량과 활동량을 고려해 칼로리의 목표를 정해두는것이 도움.. 2024. 9. 13.
수박 칼로리, 수박 고르는 법! 쉽게 알려드립니다! 여름하면 생각나는 과일이 있죠?바로 수박 입니다!수박은 맛뿐만 아니라 건강에도 많은 도움을 줍니다.수박의 효능과 칼로리, 시원하고 달달한 수박 고르는 방법을 알아봅니다   수박 효능   수분 보충: 수박은 약 92%가 수분으로 이루어져 있어, 수분 보충에 매우 효과적입니다. 특히 여름철에 수분을 보충하는 데 탁월한 과일입니다.비타민과 미네랄 함유: 수박은 비타민 C, 비타민 A, 칼륨, 마그네슘 등의 비타민과 미네랄을 풍부하게 함유하고 있어, 면역력 강화, 시력 보호, 혈압 조절 등에 도움이 됩니다.항산화 작용: 수박에는 라이코펜과 베타카로틴 같은 항산화제가 풍부하게 들어 있습니다. 이러한 항산화제는 체내의 유해 산소로부터 세포를 보호하고, 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.심장 건강 개선: 수박의 라이코.. 2024. 6. 23.
오이냉국 레시피! 시원하고, 감칠맛나는 오이냉국 만들기! 무더운 여름! 여름하면 시원한 음식부터 생각나시죠?그중에서 6월 제철 음식이자 시원하게 냉국으로도 만들어 드실 수 있는 오이를 활용한오이냉국 레시피에 대해 알아보겠습니다.   먼저 오이를 섭취하게 되면 여러가지 장점이 있습니다.  오이효능 1. 수분 보충 오이는 95%가 수분으로 구성되어 있기 때문에 여름철 무더운 날 수분을 보충하기에 탁월한 채소라고 할 수 있습니다. 또한 체온을 낮춰주는 역할을 하기로 합니다.  2. 저칼로리오이는 칼로리가 매우 낮고 식이 섬유가 풍부하게 들어있습니다. 이때문에 포만감을 주면서도 칼로리 섭취는 최소화할 수 있기 때문에 다이어트에도 도움이 됩니다.  3. 피부 건강오이는 Vit C, 실리카가 포함되어 있어 피부를 진정시켜 주는 역할을 합니다. 오이를 얇게 슬라이스해 얼굴.. 2024. 6. 18.