9월 제철 음식과 영양 성분, 9월 제철 해산물

9월 제철 음식과 해산물

 

오늘은 9월에 꼭 먹어줘야할 제철 음식과 해산물!

그리고 영양성분과 함께 먹어야하는 이유에 대해 알아보도록 하겠습니다. 

 

 

 

9월에 제철을 맞이하는 음식들은 영양이 풍부하고 맛도 뛰어나며, 건강을 유지하는 데 많은 도움이 됩니다.

 

9월 제철 음식

 

1. 사과

 

 

• 성분: 비타민 C, 식이섬유, 칼륨, 항산화제
• 칼로리: 중간 크기(약 180g) 사과 1개당 약 95kcal
• 먹어야 하는 이유: 사과는 항산화 성분이 풍부해 면역력을 강화하고, 섬유질이 많아 소화에 도움을 줍니다. 또한 혈당 조절에도 효과적이며, 심장 건강을 유지하는 데 좋은 과일입니다.

 

2. 배

 

 

 

• 성분: 비타민 C, 식이섬유, 칼륨, 항산화 성분
• 칼로리: 중간 크기(약 180g) 배 1개당 약 102kcal
• 먹어야 하는 이유: 배는 수분 함량이 높아 갈증 해소에 좋고, 소화를 돕는 성분이 많아 위장을 보호하는 효과가 있습니다. 가을에 신선한 배는 감기 예방에도 도움이 됩니다.

 

3. 고구마

 

 

• 성분: 비타민 A, C, 식이섬유, 칼륨, 베타카로틴
• 칼로리: 100g당 약 85kcal
• 먹어야 하는 이유: 고구마는 비타민 A와 베타카로틴이 풍부해 눈 건강에 좋고, 항산화 성분이 세포 노화를 방지합니다. 또한 식이섬유가 풍부해 장 건강에 도움을 주며 포만감을 줍니다.

 

 

4. 무화과

 

 

• 성분: 식이섬유, 칼슘, 칼륨, 철분, 비타민 C
• 칼로리: 100g당 약 74kcal
• 먹어야 하는 이유: 무화과는 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 식이섬유가 풍부합니다. 또한 칼슘과 철분이 포함되어 있어 뼈 건강과 빈혈 예방에도 도움이 됩니다.

 

5. 송이버섯

 

 

• 성분: 비타민 D, 셀레늄, 식이섬유, 항산화제
• 칼로리: 100g당 약 22kcal
• 먹어야 하는 이유: 송이버섯은 면역력 강화와 항암 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 또한 저칼로리이면서도 영양이 풍부해 건강한 식단을 유지하는 데 큰 도움이 됩니다.

 

6. 늙은 호박

 

 

• 성분: 비타민 A, C, 칼륨, 섬유질, 항산화제
• 칼로리: 100g당 약 26kcal
• 먹어야 하는 이유: 늙은 호박은 소화를 촉진하고 이뇨 작용을 도와 부종을 완화하는 데 효과적입니다. 또한 항산화 성분이 피부 건강을 개선하고, 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다.

 

 

이러한 음식들은 영양이 풍부하고 신선한 상태로 섭취할 수 있어, 가을철 건강을 유지하는 데 큰 도움이 됩니다.

 

 

 

9월 제철 해산물

 

9월은 가을 해산물의 제철 시기로, 신선한 해산물을 먹기에 가장 좋은 시기입니다. 해산물은 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민, 미네랄 등 영양이 풍부해 건강에 매우 유익합니다. 9월에 꼭 먹어야 하는 제철 해산물과 그 칼로리, 영양 성분, 그리고 먹어야 하는 이유를 소개해 드리겠습니다. 

 

 

 

 

1. 대하 (새우)

 

 

• 칼로리: 100g당 약 99kcal
• 영양 성분: 단백질, 칼슘, 아연, 셀레늄, 비타민 B12
• 먹어야 하는 이유:
  • 대하는 단백질이 풍부해 근육 성장과 회복에 좋으며, 칼로리가 낮아 다이어트에 적합한 식품입니다.
  • 칼슘과 아연이 풍부하여 뼈 건강과 면역력 강화에 도움을 줍니다.
  • 셀레늄은 항산화 작용을 해 노화 방지와 암 예방에 도움을 줍니다.
  • 비타민 B12는 신경 건강과 적혈구 생성을 돕는 필수 영양소입니다.

 

2. 전어

 

 

• 칼로리: 100g당 약 158kcal
• 영양 성분: 오메가-3 지방산, 단백질, 비타민 D, 칼슘
• 먹어야 하는 이유:
  • 전어는 오메가-3 지방산이 풍부해 심혈관 질환 예방에 좋습니다. 특히 혈액순환 개선과 콜레스테롤 수치 조절에 효과적입니다.
  • 칼슘과 비타민 D가 많아 뼈 건강을 촉진하며 골다공증 예방에 도움이 됩니다.
  • 전어는 고소한 맛과 영양으로 가을철 가장 인기 있는 제철 생선입니다.

 

3. 꽃게

 

 

• 칼로리: 100g당 약 87kcal
• 영양 성분: 단백질, 오메가-3 지방산, 칼슘, 비타민 A, 셀레늄
• 먹어야 하는 이유:
  • 꽃게는 단백질이 풍부하면서도 지방이 적어 건강한 단백질 섭취를 위한 이상적인 해산물입니다.
  • 오메가-3 지방산이 심장 건강을 보호하며, 항염증 효과도 있어 전반적인 건강을 개선합니다.
  • 비타민 A는 눈 건강과 피부 건강에 도움을 주며, 셀레늄은 항산화 작용을 통해 면역력을 강화합니다.

 

4. 고등어

 

 

• 칼로리: 100g당 약 206kcal
• 영양 성분: 오메가-3 지방산, 단백질, 비타민 B12, 셀레늄
• 먹어야 하는 이유:
  • 고등어는 오메가-3 지방산의 훌륭한 공급원으로, 심장 건강과 두뇌 기능 향상에 탁월합니다.
  • 비타민 B12가 풍부하여 신경 건강과 적혈구 생성에 기여하며, 셀레늄은 항산화 작용을 통해 세포 손상을 방지합니다.
  • 또한, 고등어는 한국에서 가을철 인기 있는 생선 중 하나로, 구이, 조림 등 다양한 방식으로 요리할 수 있습니다.

 

 

5. 굴

 

 

• 칼로리: 100g당 약 68kcal
• 영양 성분: 단백질, 아연, 철분, 비타민 B12, 오메가-3 지방산
• 먹어야 하는 이유:
  • 굴은 "바다의 우유"라고 불릴 만큼 영양소가 풍부합니다. 아연과 철분이 풍부하여 면역력 강화 및 빈혈 예방에 좋습니다.
  • 비타민 B12는 신경계와 뇌 건강을 돕고, 오메가-3 지방산은 심장 건강을 촉진합니다.
  • 저칼로리 고단백 음식으로, 다양한 요리에 활용할 수 있어 영양가 높은 식품입니다.

 

6. 전복

 

 

• 칼로리: 100g당 약 95kcal
• 영양 성분: 단백질, 오메가-3 지방산, 아연, 철분, 비타민 A
• 먹어야 하는 이유:
  • 전복은 고급 식재료로, 단백질이 풍부하여 피로 회복과 체력 증진에 좋습니다.
  • 아연과 철분이 풍부하여 면역력 강화와 빈혈 예방에 도움을 줍니다.
  • 비타민 A는 시력 건강을 보호하며, 오메가-3 지방산은 염증 감소와 심장 건강을 촉진합니다.

 

7. 갑오징어

 

 

• 칼로리: 100g당 약 79kcal
• 영양 성분: 단백질, 철분, 비타민 B12, 칼륨
• 먹어야 하는 이유:
  • 갑오징어는 지방 함량이 낮고 단백질이 풍부해 다이어트에 좋으며, 근육 회복을 촉진합니다.
  • 철분과 비타민 B12가 풍부해 빈혈 예방과 피로 회복에 좋습니다.
  • 칼륨은 혈압 조절을 돕고 심혈관 건강을 개선하는 데 중요한 역할을 합니다.

 

 

9월 제철 해산물들은 맛뿐만 아니라 건강에 이로운 성분들이 많아, 면역력 강화와 심혈관 건강, 뼈 건강 등을 돕습니다. 이 시기 해산물들을 신선하게 즐기며 가을철 건강을 챙겨보세요.

 

 

 

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