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건강하고 맛있게!377

파김치 레시피! 파김치 만드는 법 파김치 레시피 🌶 아삭하고 짭짤한 파김치 만드는 법 (집에서 쉽게 담그는 레시피) 안녕하세요~ 김치 없으면 허전한 한국인의 밥상! 그중에서도 알싸하고 개운한 맛이 일품인 파김치는 고기와도 찰떡, 밥반찬으로도 최고죠 😋 오늘은 초보자도 쉽게 따라할 수 있는 파김치 담그는 방법을 알려드릴게요. 지금부터 함께 만들어봐요! 🧾 파김치 재료 준비 (약 10줄 기준)쪽파 500g굵은소금 2큰술 (절일 때)멸치액젓 5큰술고춧가루 5큰술다진 마늘 2큰술다진 생강 1작은술찹쌀풀 3큰술 (또는 매실액 1큰술)설탕 1큰술참치액 또는 새우젓 1큰술 (선택)📌 *쪽파는 줄기 끝이 너무 억세지 않은 신선한 걸로 고르세요! 🧂 찹쌀풀 만드는 방법(양념에 농도를 잡아주는 역할을 해요) 물 1컵 + 찹쌀가루 1큰.. 2025. 4. 25.
콘치즈 만드는 법, 고소하고 달콤한 치즈 옥수수구이 레시피 콘치즈 만드는법, 고소하고 달콤한 치즈 옥수수구이 레시피🧀 안녕하세요~ 오늘은 에어프라이어나 오븐 없이도 프라이팬 하나로 뚝딱! 만드는 간단 콘치즈 레시피를 소개할게요 😊 치즈가 쭉~ 늘어나는 모습에 아이들도 어른도 모두 반하는 메뉴! 간단한 술안주나 간식, 브런치로도 딱 좋아요. 바삭하고 달달하게 구워낸 콘치즈, 함께 만들어볼까요? 😋 🧾 콘치즈 만들기! 준비 재료 (2~3인분 기준)스위트콘 (캔 옥수수) 1캔 (약 180g) 양파 1/4개 마요네즈 2큰술 설탕 1큰술 버터 1큰술 모짜렐라 치즈 원하는 만큼 (듬뿍!) 소금/후추 약간 (선택) 파슬리 가루, 피망, 햄, 베이컨 등 🍳 콘치즈 만드는법 1️⃣ 재료 손질하기 양파는 잘게 다지고, 스위트콘은 체에 밭쳐 물기를 빼주세요. .. 2025. 4. 24.
관절 건강 지킴이, 콘드로이친 효능 총정리! 관절 건강 지킴이, 콘드로이친 효능 총정리! 🦴 안녕하세요! 오늘은 무릎이나 관절이 뻐근하거나 계단 오르내릴 때 불편함을 느끼시는 분들께 꼭 필요한 정보, 콘드로이친(Chondroitin)의 효능에 대해 알려드릴게요 😊 특히 중장년층이 되면 자연스럽게 관절과 연골이 약해지기 때문에, 미리부터 챙겨주는 것이 아주 중요하답니다. TV 광고나 건강기능식품에서 자주 들어봤던 콘드로이친! 도대체 이게 뭔지, 어떤 효과가 있는지 지금부터 함께 알아볼게요 🧐 🧬 콘드로이친이란?콘드로이친(Chondroitin sulfate)은 우리 몸의 연골과 관절 사이에 존재하는 천연 성분이에요. 연골조직의 주요 구성 성분으로, 물과 영양분을 머금고 관절을 유연하게 지켜주는 역할을 하죠. 나이가 들수록 체내에서 생.. 2025. 4. 23.
삼계탕 끓이는 법l 집에서 보양식 만들어먹기! 삼계탕 끓이는 법l 집에서 보양식 만들어먹기! 날이 더워지면 보양식! 집에서 삼계탕 끓이는 법 안녕하세요 여러분! 오늘은 건강 보양식의 대표주자, 삼계탕 끓이는 방법을 알려드릴게요. 삼계탕 하면 밖에서 사 먹는 음식이라고 생각하시는 분들도 많지만, 사실 집에서도 생각보다 간단하게 만들 수 있다는 거~ 알고 계셨나요? 오늘 이 글만 따라오시면, 처음 삼계탕 끓여보는 분들도 충분히 성공할 수 있어요! 자 그럼 시작해볼까요? ( •̀∀•́ )b 삼계탕 준비 재료 (2인분 기준) 영계 2마리 (작은 닭) 찹쌀 1컵 (불려놓기) 마늘 10~15쪽 대추 4~6개 인삼 또는 수삼 2뿌리 생강 조금 소금, 후추 물 약 2리터 실파, 통깨 (선택) ※ 인삼이 없다면 생략해도 무방하지만, 있으면 향이 확~ 살아.. 2025. 4. 23.