간! 우리 신체 장기중에서 여러가지 일을 하는곳이죠!
대사작용, 살균 작용, 호르몬 분해, 해독 작용 등
하는일이 정말 많답니다.
그런 중요한 장기인 간에 이상이 생긴다면?
오늘은 지방간인 분들 집중!
지방간인 분들이 드시면 좋은 음식과
피해야할 음식에 대해 간단히 알아보겠습니다.
지방간의 주요 원인!
먼저 지방간의 원인은 무엇인지 알아보겠습니다.
지방간은 왜 생길까?
- 음주: 과음은 간에 지방이 쌓이게 하는 주요 원인 중 하나입니다. 알콜은 간에서 대사되는 과정에서 지방으로 바뀌게 되는데요. 이때 간에 지방이 축적되면서 지방간을 유발시키게 됩니다.
- 고지혈증: 혈중 지질 수치가 증가하는 것을 고지혈증 이라고 하는데요. 고지혈증은 간에서 지방이 대사되는 과정에 영향을 미치게 되고, 지방간을 유발하는 하나의 원인이 됩니다.
- 당뇨: 당뇨병의 경우 혈당을 정상수치로 조절하는데 어려움이 생긴 상태로 이또한 지방간을 유발할 수 있습니다.
- 비만: 과체중 또는 비만인 경우 간에 지방이 쌓일 수 있습니다. 지방세포가 과도한 양의 지방산을 간에 전달하면 간에서 이를 모두 처리하지 못하기 때문에 지방간이 발생하게 됩니다.
- 유전적 요인: 가족력이 있다면 지방간 발생 위험이 증가 될 수 있습니다.
- 인슐린 저항성: 인슐린 저항성은 혈당을 효과적으로 처리하지 못하게 방해를 하게 되고, 췌장이 더 많은 인슐린을 분비하도록 합니다. 이런 과정에서 지방이 과도하게 간에 쌓이도록 하는 원인이 됩니다.
지방간에 좋은 음식은 어떤게 있을까?
지방간에 좋은 음식
1. 푸른잎 채소
시금치나 로메인 상추, 케일 등 푸른 잎 채소에는
간에 좋은 영양소가 풍부하게 함유되어 있어
간 건강을 위해 섭취해 주시는 것이 좋습니다.
지방간에 좋은음식
2. 과일
사과, 파인애플, 배, 자몽 등의 과일은 항산화 물질과
식이섬유를 가지고 있어 지방간을 관리하는데
도움을 받을 수 있습니다.
지방간에 좋은 음식
3. 비타민이 풍부한 채소
브로콜리, 당근, 양배추 같은 채소는 비타민과 미네랄이 풍부해
간 건강에 도움이 됩니다.
지방간에 좋은 음식
4. 양파와 마늘
양파와 마늘은 염증을 줄이는데 도움이 된다고 알려져 있습니다.
이는 간 건강도 유지하고, 염증을 줄이는데 효과가 있습니다.
지방간에 좋은 음식
5. 정어리
정어리는 오메가3 지방산이 풍부하다고 알려져 있습니다.
이는 간 건강을 개선시켜 주고, 염증을 줄여 줍니다.
지방간에 좋은 음식
6. 아몬드
아몬드는 동물성 지방이 아닌 간 건강에 좋은 지방과 단백질을 제공합니다.
지방간에 좋은 음식
7. 녹차
녹차에는 카테킨 성분이 함유되어 있습니다.
이 성분은 체지방을 분해하고, 산화 스트레스를 줄여 주는데요하지만 하루 300mg이상 섭취를 하게되면 오히려 간 손상으로 이어질 수 있으니 주의해서 적정량을 섭취해야 합니다.
지방간에 좋은 음식
8.아보카도
아보카도에는 건강한 지방과 식이섬유가 풍부하게 들어 있습니다.
지방 함량이 높다고는 하지만 대부분 불포화 지방산이기 때문에 적정량을 섭취해 준다면 우리몸에 더 좋습니다.
꾸준히 섭취해 준다면 오히려 체중 감량에 도움을 받을 수 있고,지방간을 개선시킬 수 있습니다.
지방간에 좋은 음식
9. 올리브 오일
올리브 오일은 아보카도와 같이 건강한 불포화 지방산을 함유하고 있습니다.
이는 간 건강을 유지하고 염증을 줄이는데 도움을 줍니다.
위에서 알려드린 음식들을 포함시켜 평소 균형 잡힌 식사를 유지해
지방간을 관리하고, 건강한 간 기능을 유지해 나가시기 바랍니다.
지방간이 있을 때 피해야 할 음식!
- 당이 많은 음식: 사탕이나 과자, 디저트류 주스와 같이 과당이 많이 함유되어 있는 음식은 지방간을 악화 시킬 수 있어 피해주시는게 좋습니다.
- 고지방 음식: 지방이 많이 들어있는 식품은 피해 주시는게 좋습니다. 특히 붉은 고기나 트랜스 지방이 함유된 가공식품, 패스트 푸드 등의 음식은 피해야 할 음식에 속합니다.
- 가공식품: 고지방 , 고당분등 인공 첨가물이 많이 들어가 있는 가공식품은 피해주셔야 합니다.
- 과음: 알콜의 섭취는 간에 부담이 되어 지방간을 악화시키는 원인이 됩니다.
- 정제탄수화물: 흰쌀, 백설탕 같은 단순 탄수화물을 먹을경우 혈당 수치가 급격히 올라가게 됩니다. 그렇기 때문에 지방간을 악화 시킬 수 있어 피하시는 것이 좋습니다. 대신 곡물, 콩류, 귀리 등의 복합 탄수화물을 섭취해 주시는 것이 도움이 됩니다.
- 음료수: 단순당이 많은 탄산음료, 시중에 나와있는 단 음료종류는 피해주시는게 좋습니다.
일상 생활에서 조금만 주의를 기울인다면 간 건강을 유지하고,
회복하는데 도움을 받으실 수 있습니다.
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